青椒炒鸡蛋

食材

鸡蛋、青椒、蒜末、生抽

做法

1. 锅中倒油烧热，打入鸡蛋，小火煎熟后盛出备用。
2. 锅留底油，放入青椒碎和蒜末翻炒出香味。
3. 倒入煎好的鸡蛋，加入适量生抽，开大火快速翻炒均匀即可出锅。